Archives for Storie
Dopo la laurea? Corro a Milano.
Perché i neolaureati stanno invadendo le città del nord. Dal Sud al Nord, senza ritorno,sul primo treno che li conduca al di là dei confini meridionali: un biglietto di sola andata, grazie! Di chi è questo biglietto? Di un qualunque giovane, nato e cresciuto al Sud e che con una laurea in tasca e tanta speranza di farne buon uso, potrebbe essere un potenziale migrante intellettuale.…
Gourmet: moda o ricerca del gusto?
La parola ad un maestro pizzaiolo Il cibo gourmet si è ormai affermato prepotentemente nell'immaginario collettivo come la nuova frontiera del gusto. A qualsiasi settore gastronomico noi rivolgiamo lo sguardo, è ormai impossibile non trovarne una versione gourmet. Negli ultimi anni sono nati sempre più locali che puntano a servire cibo con un elevato standard qualitativo. Pub, pizzerie, pasticcerie e…
DONNE: FAMIGLIA O CARRIERA?
PERCHE LE DONNE DEVONO SCEGLIERE TRA VITA PRIVATA E REALIZZAZIONE PROFESSIONALE Per fare un figlio basta volerlo? A guardare le statistiche, sembrerebbe di no. Il tasso di natalità è sempre più basso e questo è dovuto ad un insieme di problematiche e fattori economico-sociali ormai noti a tutti. Per le donne che lavorano, il problema è aggravato dalla necessità di…